З 1 вересня 2026 року в Україні розпочнеться новий етап реформи шкільного харчування, який передбачає безкоштовне гаряче харчування для всіх учнів комунальних загальноосвітніх закладів. Це нововведення охопить дітей з перших до одинадцятих (дванадцятих) класів у форматі очного чи змішаного навчання і є важливим кроком у державній політиці.
Міністерство освіти і науки України повідомило, що Кабінет Міністрів вже затвердив відповідне рішення. Для реалізації програми уряд виділить більше 7,4 мільярда гривень на субвенції місцевим бюджетам в період з вересня по листопад 2026 року. Кошти мають надійти до навчальних закладів заздалегідь, щоб встигнути підготувати організацію харчування до початку навчального року.
Очікується, що новий проект забезпечить безкоштовними обідами близько трьох мільйонів учнів. Це стане одним з найбільших соціальних ініціатив у сфері освіти за останні роки, спрямованих на підтримку сімей в умовах війни. Міністр освіти Оксен Лісовий підкреслив, що фінансування від держави дозволить громадам організувати безкоштовне харчування з перших днів навчання.
Метою програми є надання рівного доступу до якісного харчування для всіх дітей, незалежно від їхнього регіону проживання або фінансового становища. Держава прагне, щоб кожен учень отримував повноцінний обід, відповідаючий сучасним стандартам здорового харчування.
Фінансування буде здійснюватися за єдиними нормами по всій країні: для учнів початкових класів вартість обіду становитиме 50 гривень на день, а для учнів базових та старших класів – 60 гривень. Цей підхід буде застосовуватися незалежно від регіону чи кількості учнів.
Окрім того, для територій, що постраждали від війни, де працює Всесвітня продовольча програма ООН, передбачено змішане фінансування: 35 гривень на учня забезпечить державна субвенція, а ще 15 гривень – міжнародна гуманітарна допомога.
Відзначимо, що під час формування фінансування враховувались реальні показники навчання, кількість днів, середній рівень відвідуваності та специфіка організації харчування в кожній громаді.
Уряд також ухвалив зміни до правил організації харчування в умовах воєнного стану, що дозволить продовжувати харчування навіть у складних умовах. У випадку, якщо їдальня не в змозі прийняти всіх учнів одночасно, школа має можливість організувати прийом їжі в інших безпечних приміщеннях.
Міністерство освіти наголошує на необхідності дотримання всіх санітарних норм, включаючи миття рук, прибирання приміщень, а також безпечне транспортування готової їжі.
Запуск даної програми є частиною більш масштабної реформи шкільного харчування, яка реалізується в Україні протягом декількох років. Завдяки державним субвенціям вдалося модернізувати близько 20% харчоблоків, а також впровадити нові стандарти приготування їжі.
Міністерство також акцентує увагу на цифровізації системи харчування, яка дозволить контролювати закупівлі продуктів та оптимізувати бюджетні витрати. Це покликане зменшити витрати на харчування без шкоди для його якості.
Крім того, триває будівництво нових фабрик-кухонь, які забезпечать централізоване приготування їжі для кількох навчальних закладів, а кухарі проходять перепідготовку відповідно до сучасних вимог.
Реформа шкільного харчування має стратегічне значення, оскільки поліпшене харчування сприятиме фізичному розвитку дітей та їхній успішності в навчанні. Безкоштовне харчування також зменшить фінансовий тягар на родини в умовах економічної нестабільності.
З історичної точки зору, запуск програми 1 вересня 2026 року стане найбільшим розширенням системи шкільного харчування в Україні, охоплюючи практично всіх учнів комунальних закладів, які продовжують навчання попри виклики війни.